REVOLTOSA MADRID
Calle del Prado, 4. MADRID. Metro Sol, Antón Martín, Sevilla. Teléfono 918468616
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LA CARTA
PARA EMPEZAR COMPARTIENDO
· Patatas Bravas, 7,50€
· Migas extremeñas con huevo frito, 8€
· Huevos rotos con jamón del bueno, 9,50€
· Huevos rotos con gulas, ajitos y guindillas, 9,50€
· Croquetas ibéricas de Taberna, 8,50€
· Croquetas de setas y queso de hoja, 8,50€
· Tortilla de patata con salmorejo, 8€
· Tabla de jamón ibérico con pan tostado y chupito de salmorejo, 17€
· Gambones al ajillo, 12€
· Queso cremoso frito con crema de membrillo, 9€
· La ensaladilla rusa sin florituras, 8€
· Mejillones gallegos de batea escabechados, 8,50€
· Bienmesabe, 10€
· Calamares andaluza, 14€
· Callos a la madrileña, 10€
· Orinal de pollo empanado con kikos, 9,50€
· Albóndigas en salsa de la abuela, 9,50€
SEGUIMOS COMPARTIENDO
· Sartén de carrilleras estofadas al vino tinto con canela y miel sobre pasta pappardelle fresca, 13,50€
· Bacalao a la portuguesa con patatas a lo pobre y cebolla dorada, 16€
· Calamar de anzuelo a la plancha, 16€
· Entrecot de ternera de Miraflores (Sierra de Madrid D.O.) con patatas fritas, 19,50€
· Costilla de vaca asada al tomillo, a baja temperatura (12h) con patata asada… Se derrite en la boca!, 16€
· Cachopo XL de vaca con lomo ibérico y queso feta con pimientos asados y patatas fritas, 18€
LO VERDE. 100% VEGANO
· Ensalada de tomate de temporada con piparras y escabeche casero de bonito, 12€
· Salmorejo cordobés con jamoncito ibérico y huevo. Pídelo SIN, si te apetece vegano, 7,50€
· Flores de alcachofa con salsa de naranja (3 ud. - 3,50 € ud. extra), 10€
· Ensalada de mango con aguacate y pipas, 9,50€
· Timbal de verduras asadas con pasas y vinagreta de cítricos, 10€
HAMBURGUESAS y BOCADILLOS
· La Chulapa, 10€
Hamburguesa 100% vacuno, queso Idiazábal, bacon, cebolla crujiente, mostaza a la antigua y mermelada de tomate.
· La Clásica, de raza Tudanca, 12€
Hamburguesa 100% vacuno, queso, bacon, lechuga, tomate natural y cebolla morada.
· Pollo de Corral, 11,50€
Hamburguesa de pollo de corral con mostaza a la antigua, mozzarella de búfala, rúcula y mayonesa de aguacate.
· La Valiente, 10 €
Carne de toro, cebolla roja al PX, queso gorgonzola, tomate, rúcula y mayonesa especiada con toque picante.
· Pepito de solomillo de ternera con crema de pimientos asados, 10€
· Bocadilllo de calamares a la madrileña en pan de cristal con alioli de lima, 10€
· Burrito de secreto con pimientos asados y pico de gallo, 10€

Nuestras hamburguesas van acompañados de patatas fritas caseras y servidas en pan brioche y semillas de sésamo.

UN DULCE NO AMARGA A NADIE
· Tarta de manzana con helado de vainilla y Baileys, 6,50€
· Bartolillos de crema, 5,50€
· Tarta templada queso Idiazábal ahumado, 5,50€
· Tarta de la abuela (Milhojas de chocolate y galleta "María"), 5,50€
· Helados artesanos, 5,50€

Acompaña tu postre con una bola de helado + 2,50€n
CARTA ELABORADA CON MUCHO AMOR POR NUESTRO CHEF GABRIEL CAVESTANY

Cumpliendo con el reglamento 1169/11 de información al consumidor, si es usted alérgico consulte a nuestro personal. Disponemos de un listado de ingredientes de todos nuestros platos.
coca
pasta
conservas
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PARA LLEVAR
PARA COMPARTIR
· Croquetas ibéricas de taberna, 8€
· Tortilla de patata con salomorejo, 7,50€ (suplemento de salmorejo, 2 €)
· La ensaladilla rusa de siempre, 7,50€
· Boquerones en vinagre de mi madre, 10,50€
· Mejillones gallegos de batea escabechados, 8,50€
· Bienmesabe, 10€
· Calamares andaluza con pimientos fritos, 8,50€
· Orinal de pollo empanado con kikos, 9 €
· Pan Tumaca, 1,50€
HAMBURGUESAS y BOCADILLOS
· La Chulapa, 10€
Hamburguesa 100% vacuno, queso Idiazábal, bacon, cebolla crujiente, mostaza a la antigua y mermelada de tomate.
· La Clásica, 10€
Hamburguesa 100% vacuno, queso, bacon, lechuga, tomate natural y cebolla morada.
· La de Buey, 11€
Hamburguesa 100% buey, tomate, cebolla a la parrilla y salsa de mostaza y miel.
· La de Tudanca, 12€
Hamburguesa 100% raza Tudanca, mezclum y nuestro dip de queso crema y cebolla tostada
· Bocadilllo de calamares a la madrileña en pan de cristal con alioli de lima, 8€
· Burrito de secreto con pimientos asados y pico de gallo, 10€ (suplemento de guacamole / queso, 1,50 €)

Nuestras hamburguesas van acompañados de patatas fritas caseras y servidas en pan brioche y semillas de sésamo.

LO DULCE
· Bartolillos de crema, 5,50€
· Tarta templada queso Idiazabal ahumado, 5,50€
· Tarta de la abuela (Milhojas de chocolate y galleta "María"), 5,50€.
LO VERDE. 100% VEGANO
· Ensalada de mango con aguacate y pipas, 9,50€ (suplemento perlas mozzarella, 2 €)
· Parrillada de verduras con grissini, 8€ (Calabaza, cebolla morada, berenjena, endivia, tomate, seta de ostra y mazorca de maíz)
BEBIDAS
CERVEZA
· Mahou Tostada 0,0º / sin gluten, 2€
· Mahou Maestra / Alhambra roja / Ahambra 1925, 2,50€
· Konig Ludwig Weissbier 50 cl., 3€
· Lata Mahou 5 estrellas / Mahou sin, 1,90€


VINO
BLANCO
· Bailarina. Malvar D.O. Madrid, 10,90€
· Bento. Verdejo D.O. Rueda, 7,50€
· Cova Serodia. Albariño D.O. Rias Baixas, 8,90€
· Baldor. Chardonnay D.O. La Mancha, 10€

ROSADO
· Irache. Garnacha D.O. Navarra, 7,50€

TINTO
· La viña de ayer. Garnacha D.O.Cebereros, 15,50€
· D'orio Cepas Viejas. Garnacha D.O. Madrid, 10,20€
· Gatuno. Garnacha D.O. Madrid, 16,90€
· Pozo de Nieve. Tempranillo D.O. Ribera del Duero, 10,50€
· Valdehermoso. Tinta del país. D.O. Ribera del Duero, 16,50€
· Ontañón Cza. Tempranillo D.O. Rioja, 10€
· Letargo. Tempranillo y Garnacha D.O. Rioja, 12€


REFRESCOS
· Coca Cola / Light / Zero, 1,90€
· Fanta Naranja / Limón / Sprite, 1,90€
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MENÚ DIARIO
De lunes a viernes, desde las 13:00 y hasta las 16:00h., disfruta de nuestro completo menú diario.

100% casero, variado y delicioso, y por sólo 12,50 €,  incluyendo bebida y postre o café. Para disfrutar dentro, en la terraza o para llevar a casa.

Consulta nuestro MENÚ DIARIO, AQUÍ
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